Hoofdgerechten

asperge avocadosoep

Groene asperge-avocadosoep

Deze soep kán (en moet..) iedereen maken! Dit simpele recept bevat weinig ingrediënten en neemt ook niet veel van je tijd in beslag. Lekker als voorgerecht of juist als hoofdgerecht met wat brood of een salade.
Dit recept is per ongeluk ontstaan, maar wordt vaak genoeg gegeten in huize avocadojo ;)!

By Bo Avocado

  • Prep: 5 mins
  • Cook: 30 mins
  • Yields: 4kommetjes
kapsalon met avocado

Kapsalon met avocado

De gezonde versie van een kapsalon: de Guacsalon (ja ik vind mezelf nu heel erg grappig). Deze kapsalon is gemaakt met vegetarische kipstukjes en zoete aardappelfrietjes. Het is geen lastig recept, het vult lekker en zo heel ongezond is ie niet.

By Bo Avocado

  • Prep: 20 mins
  • Cook: 30 mins

Zoete aardappel-pompoen salade met avocadoreepjes

Ben je op zoek naar een lekkere, warme, gezonde en vullende salade? Lees dan snel verder.

By Bo Avocado

  • Prep: 20 mins
  • Cook: 45 mins
  • Yields: 4
mini burgers met guacamole

Mini burgers met guacamole

Vers gemaakte broodjes met miniburgers en guacamole. Je 'stoute hamburger met friet'-avond kan op deze manier toch nog redelijk gezond zijn. Lekker met zoete aardappelfrietjes!

By Bo Avocado

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 25 mins
avocado-kip-kikkererwten-wrap

Avocado kip kikkererwten wrap

Een vergelijkbaar recept kende ik als salade. Door een beetje creativiteit te gebruiken kwam ik er achter dat hier eenvoudig een heerlijke wrap van te maken is.

By Joe Avocado

  • Prep: 1 hr 30 mins
  • Cook: 15 mins
  • Yields: 2 tot 3 wraps
pasta-avocadosaus

Pasta met avocadosaus

Een nieuw uitprobeerseltje dat in de smaak viel: Pasta met avocado(saus), vegetarische spekjes, gepofte tomaatjes en rucola. Klinkt heerlijk toch?

By Bo Avocado

  • Prep: 5 mins
  • Cook: 25 mins
avocado-soep

Avocado soep

Een heerlijk gezond soepje! Rijk aan vitaminen en mineralen.

By Bo Avocado

  • Prep: 30 mins
  • Cook: 15 mins

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *