Vegetarisch

chilisincarneborrelhapje

Chili sin carne-borrelhapje met guacamole

Supermakkelijke en lekkere chili sin carne hapjes voor bij de borrel of voor op een verjaardag bijvoorbeeld. Vergeet absoluut de guacamole niet, want juist de avocado maakt dit hapje zo onvergetelijk hemels! 😉

By Bo Avocado

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 20 mins
  • Yields: 10-12
asperge avocadosoep

Groene asperge-avocadosoep

Deze soep kán (en moet..) iedereen maken! Dit simpele recept bevat weinig ingrediënten en neemt ook niet veel van je tijd in beslag. Lekker als voorgerecht of juist als hoofdgerecht met wat brood of een salade.
Dit recept is per ongeluk ontstaan, maar wordt vaak genoeg gegeten in huize avocadojo ;)!

By Bo Avocado

  • Prep: 5 mins
  • Cook: 30 mins
  • Yields: 4kommetjes
kapsalon met avocado

Kapsalon met avocado

De gezonde versie van een kapsalon: de Guacsalon (ja ik vind mezelf nu heel erg grappig). Deze kapsalon is gemaakt met vegetarische kipstukjes en zoete aardappelfrietjes. Het is geen lastig recept, het vult lekker en zo heel ongezond is ie niet.

By Bo Avocado

  • Prep: 20 mins
  • Cook: 30 mins
Avocadofrietjes

Avocadofrietjes

Superlekkere avocadofrietjes. Leuk voor bij de borrel, op een verjaardag of gewoon als snack tijdens het netflixen!

By Bo Avocado

  • Prep: 15 mins
  • Cook: 10 mins
  • Yields: ongeveer 18

Zoete aardappel-pompoen salade met avocadoreepjes

Ben je op zoek naar een lekkere, warme, gezonde en vullende salade? Lees dan snel verder.

By Bo Avocado

  • Prep: 20 mins
  • Cook: 45 mins
  • Yields: 4
flatbread met avocado en ei

Flatbread met avocado en ei

Een echte aanrader is de combinatie van ei en avocado! Dit gerecht is eigenlijk op verschillende momenten van de dag te eten en je kunt het aanvullen met wat je ook maar wilt. Ik raad je aan om alles helemaal zelf te maken, maar als je haast hebt (of gewoon lui bent..) kun je ook pitabroodjes als basis ondergrond gebruiken.

By Bo Avocado

  • Prep: 15 mins
  • Cook: 5 mins
  • Yields: 6
avocado chocoladetaart

Avocado chocoladetaart

Speciaal voor de chocoladeliefhebbers; een wat minder gezonde -maar o zo lekkere- avocado taart. Het is een wat machtige, romige taart; een echte aanrader. En voor de stiekeme gluurders die eigenlijk helemaal geen avocado lusten: JE PROEFT DE AVOCADO NIET.

By Bo Avocado

  • Prep: 5 mins
  • Cook: 10 mins
mini burgers met guacamole

Mini burgers met guacamole

Vers gemaakte broodjes met miniburgers en guacamole. Je 'stoute hamburger met friet'-avond kan op deze manier toch nog redelijk gezond zijn. Lekker met zoete aardappelfrietjes!

By Bo Avocado

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 25 mins
chocolade avocado koekjes

Chocolade avocado koekjes

Onwijs lekkere brownie-achtige koekjes. Dit is een koekje dat je zonder schuldgevoel kan eten!

By Bo Avocado

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 15 mins
  • Yields: 12 koekjes
avocado-taart

Avocado taart

Taart eten zonder je schuldig te voelen!!! Wie wil dat nou niet?!

By Bo Avocado

  • Prep: 2 hrs
  • Cook: 20 mins

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *